Syrové rožky
1. Urobíme si kvások a zo surovín vypracujeme vláčne cesto. Necháme na teplom mieste nakysnúť asi 1 hodinu.
2. Po vykysnutí z cesta urobíme 6 bochníkov, ktoré postupne vyvaľkáme do kruhu. Kruh potom rozrežeme na 8 dielov a stáčame ich od širšieho konca do stredu – tvarujeme rožky.
3. Potrieme ich vajíčkom a posypeme rascou, makom, sezamom. Necháme kysnúť, kým sa nám nevyhreje rúra na 180 C. Potom dáme plech do rúry a pečieme asi 20 minút.
