Bryndzové rožky
1. Do mlieka dáme droždie a vymiešame ho vidličkou. Prilejeme olej, zmiešame s múkou a soľou.
2. Dobre vypracované cesto rozvaľkáme na štvorec bez kysnutia. Vykrojíme trojuholníky, ktoré plníme plnkou z bryndze (bryndza vymiešaná s vajíčkom a pretlačeným cesnakom).
3. Stočíme do tvaru rožka, poukladáme na vymastený plech a potrieme studenou slanou vodou.
4. Necháme kysnúť, kým sa nám nezohreje rúra na 180 C, potom dáme plech do rúry a pečieme asi 20 minút.
