Jablkové lievance
1. Krupicu nasypeme do teplého mlieka a necháme asi hodinu napučať.
2. Pridáme žĺtok, cukor, nastrúhané jablká, preosiatu múku s kypriacim práškom a všetko dobre premiešame.
3. Nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov.
4. Panvicu vytrieme olejom a upečieme malé lievance.
5. Natrieme ich marmeládou, ozdobíme kyslou smotanou a zľahka posypeme škoricou a práškovým cukrom.
