Makové rožky

1. Z masla, múky a tvarohu vypracujeme cesto ktoré necháme asi 15 minút odpočinúť v chladničke.

2. Zatiaľ si pripravíme plnku z maku, nastrúhaného jablka, vanilkového cukru, škorice a ďžemu.

3. Cesto si rozdelíme na 2 časti. Každú časť rozvaľkáme do kruhu, rozkrájame ho na 8 trojuholníkov, naplníme plnkou, potrieme rozšľahaným vajcom a dáme na plech.

4. Pečieme v rúre pri teplote 200 C asi 20 minút.

Čas prípravy: 50min
Počet porcii: 16 ks
Obtiažnosť: stredne ťažké

Ingrediencie

250gmaslo
250gpolohrubá múka
250gtučný tvaroh
100gmak
1ksjablko
20gvanilkový cukor
1plmarhuľový džem
škorica
comments powered by Disqus

Partneri

  • Powerlogy
  • SME TV
  • Centrum pre tradičnú ľudovú kultúru
  • LAGO more.than.pure.photography